Pemaparan Budaya Malaysia dalam acara CULTURE EXCHANGE

Semarang, 21 & 23 September 2022 University of Computer Science & Technology (STEKOM), in collaboration with 15 Universities Around the World : Brest State Technical University (Belarusian), Mandakh University (Mongolia), Termez State University (Uzbekistan), Kh.Dosmukhamedov Atyrau University (Kazakhstan), University of Foreign Languages, Hue University (Vietnam), University Putra Malaysia (Malaysia), University of Venda (South Africa), Oromia State University (Ethiopia), Bugema University (Uganda), Oleksandr Dovzhenko Hlukhiv National Pedagogical University (Ukraine), Vasyl Stus Donetsk National university (Ukraine), Ternopil Volodymyr Hnatiuk National Pedagogical University (Ukraine), Cherkasy State Technological University (Ukraine), Oles Honchar Dnipro National University (Ukraine), Sukses dalam menyelenggarakan Cultural Exchange dengan tema hari pertama Introducing Tourist : Culture and Culinary You Would Like to Recommend to Foreigners (Perkenalkan turis : budaya dan kuliner yang ingin Anda rekomendasikan kepada orang asing) dan hari ke dua Introducing the Pop Culture in Your Home Country, Music, Film, Drama (Memperkenalkan Budaya Pop di Negara Asal Anda, Musik, Film, Drama)

Acara Culture Exchange tersebut diselenggarakan Rabu & Jumat, 21 & 23 September 2022 Pukul 13.30 s.d. 17.00 WIB yang di laksanakan melalui Zoom Meeting dan You Tube Universitas Sains dan Teknologi Komputer (Universitas STEKOM) dan di hadiri oleh mahasiwa dan masyarakat umum.

Culture Exchange ini Menghadirkan 15 Universitas di seluruh dunia diantaranya yaitu Brest State Technical University (Belarusian), Mandakh University (Mongolia), Termez State University (Uzbekistan), Kh.Dosmukhamedov Atyrau University (Kazakhstan), University of Foreign Languages, Hue University (Vietnam), University Putra Malaysia (Malaysia), University of Venda (South Africa), Oromia State University (Ethiopia), Bugema University (Uganda), Oleksandr Dovzhenko Hlukhiv National Pedagogical University (Ukraine), Vasyl Stus Donetsk National university (Ukraine), Ternopil Volodymyr Hnatiuk National Pedagogical University (Ukraine), Cherkasy State Technological University (Ukraine), Oles Honchar Dnipro National University (Ukraine).

Mr. Woon Wai Cheong dari University Putra Malaysia. Menjelaskan Budaya dapat difenisikan sebagai karakteristik dan pengetahuan a kelompok masyarakat tertentu, meliputi bahasa, agama, masakan, kebiasaan sosial, musik dan seni. Budaya meliputi agama, makanan, apa yang kita pakai, bagaimana kita memakai itu, bahasa kita, Pernikahan, Musik, apa yang kita yakini benar atau salah, bagaimana kita duduk di meja, bagaimana kita menyapa pengunjung, bagaimana kita berperilaku dengan orang yang dicintai dan sejuta lainnya hal. Menekankan betapa pentingnya bagi manusia makhluk untuk makan mereka mengisi makanan. Makanan adalah dekat dan sayang untuk semua manusia sebagai mungkin dibuktikan dalam varietas yang tak terhitung banyaknya resep makanan dan makanan di seluruh dunia.

Sarawak, Ini jelas terjadi di Sarawak juga. Orang Sarawak bangga dengan makanan mereka tradisi dan jenis makanan yang unik untuk Sarawak yang tidak ditemukan di tempat lain di Malaysia. Sarawak, bagian konstituen dari Federasi Malaysia (dibentuk pada1963) memiliki sejarah yang kaya sendiri dating kembali ke Kekaisaran Brunei. Ini kemudian mengembangkan nya jalan sendiri setelah berdirinya Kerajaan Sarawak di bawah Rajah James Brooke sampai menjadi. Sarawak saat ini memiliki populasi multiras sekitar x juta dan budaya makanan adalah mencerminkan asal-usul beragam orang. The penduduk asli Sarawak termasuk Iban, orang Melayu Sarawak, Bidayuh, Melanau sebagai serta berbagai kelompok etnis kecil lainnya biasanya disebut sebagai Orang Ulu. Di antara kelompok etnis yang dikelompokkan di bawah ini istilah payung dan Kenya dan Kayans, yang Lun Bawang, Kelabit, Saban serta Bisaya. Selain itu ada kelompok etnis yang lebih kecil dari masyarakat adat yang telah diislamkan seperti norma, Miriel, Baking, yang Kedayan dan Lakiput.

Kopitiam, Banyak makanan yang kita akan melihat mungkin menemukan kopitiam lokal atau kedai kopi-sebuah restoran ditemukan di banyak bagian asia tenggara di mana Cina telah menetap. Kata 'kopitiam' sendiri adalah sebuah karya dari Hokkien yang berarti kedai kopi. Di antara jenis makanan yang biasa ditemukan kina kopitiam akan menjadi:

 Berikut ini adalah beberapa makanan penutup dan manis barang tersedia di sarawak

Lebih lengkapnya bisa tonton di https://youtu.be/AoiUv4vSOlo

Dalam pemaparan narasumber yang ke Sembilan, Rais Hassan Bin Helmy dari University Putra Malaysia. Menjelaskan tentang Malaysia Budaya, Sedikit pengenalan budaya kita di Malaysia.

Nasi Lemak yaitu Hidangan nasional Malaysia. Cabai, udang, bawang putih, jahe, bawang merah, daun bawang, gula aren. Sarapan. 

Hidangan Tradisional
Ayam Percik

Kuih Abuk-abuk

Nasi Dagang

Nasi Kerabu

Nasi Kandar

Keropok Lekor

Masakan Malaysia merupakan bagian integral dari budaya di wilayah tersebut. Cobalah untuk mengeksplorasi makanan tradisional salah satu asia tenggara diremehkan kelezatan. Penjelasan lebih lengkapnya bisa tonton di https://youtu.be/AoiUv4vSOlo