Indonesia ID 
English EN
Semarang, 8 Desember 2022 University of Science & Computer Technology (STEKOM) collaboration with Karachi institute of Economics & Technology (Pakistan), Universiti Malaysia Perlis (Malaysia), STIE STEKOM, Industrial and Vocational Communication (PERKIVI), Indonesian Smart Teacherpreneur Association (PTIC) and TopLoker.com, Sukses dalam menyelenggarakan Webinar Internasional dengan tema “Transformation of Export Flows in the Context of Global Food Crisis”.
Acara Webinar Internasional Transformation of Export Flows in the Context of Global Food Crisis tersebut diselenggarakan Kamis, 8 Desember 2022 Pukul 14.00 s.d 16.00 WIB yang di laksanakan melalui Zoom Meeting dan You Tube Universitas Sains dan Teknologi Komputer (Universitas STEKOM) dan di hadiri oleh mahasiwa dan masyarakat umum.
Webinar Internasional ini Menghadirkan 3 Narasumber, narasumbernya yaitu Abdullah Athar (Senior Lecture Collage of Management Science from Pakistan), Ts. Dr. Zukime Mat Junoh (Research Fellow, Centre of Excellence for Social Innovation & Sustainability from Malaysia), dan Setiyo Adi Nugroho, M.Kom. (Lecture of Computer Graphic Department from Indonesia)
Dalam pemaparan narasumber pertama, Abdullah Athar (Senior Lecture Collage of Management Science from Pakistan) menjelaskan tentang World Demography, Food Supply & Scarcity Statistics – Current & Projected, WFP Statistics, Global Food Supply Chain, Causes Of Global Food Shortage, Solutions To Food Insecurity, dan Three Priorities.
Program Pangan Dunia, Program Pangan Dunia adalah organisasi kemanusiaan terbesar di dunia. Dalam dunia yang banyak, di mana makanan yang cukup diproduksi untuk memberi makan semua orang di planet ini, kelaparan harus menjadi sesuatu dari masa lalu. Namun, konflik, perubahan iklim, bencana, ketidaksetaraan dan - yang paling baru - pandemi COVID-19 berarti satu dari sembilan orang di seluruh dunia masih akan tidur lapar.
Rantai pasokan GLoBAL, Rantai pasokan global didefinisikan sebagai distribusi barang dan jasa di seluruh jaringan global perusahaan trans-nasional untuk memaksimalkan keuntungan dan meminimalkan pemborosan. Pada dasarnya, manajemen rantai pasokan global sama dengan manajemen rantai pasokan, tetapi berfokus pada perusahaan dan organisasi yang transnasional.
Pasokan pangan GlobaL, Sistem pangan global dapat digambarkan, dalam istilah yang paling dasar, sebagai produksi, pengolahan, dan Distribusi Makanan di seluruh dunia, dan dimaksudkan untuk "memberi makan dunia" dan "mengurangi kelaparan dan kekurangan gizi" melalui perdagangan dengan menciptakan tingkat yang lebih tinggi ketersediaan pangan, aksesibilitas, pemanfaatan, dan stabilitas.
Ukraina adalah salah satu eksportir gandum terbesar di dunia. Ada kekhawatiran keamanan pangan global Jika Ukraina tidak dapat mengekspor biji-bijian. konflik Rusia-Ukraina telah berdampak buruk pada rantai pasokan makanan, dengan efek signifikan pada produksi, sumber, manufaktur, pemrosesan, Logistik, dan pergeseran permintaan yang signifikan antar negara yang bergantung pada impor dari Ukraina. Penjelasan lebih lengkapnya bisa tonton di https://youtu.be/zgvVyrKa4fM
Dalam pemaparan narasumber yang kedua, Ts. Dr. Zukime Mat Junoh (Research Fellow, Centre of Excellence for Social Innovation & Sustainability from Malaysia) menjelaskan tentang Transformation of Export Flows in the Context of Global Food Crisis. Pertumbuhan perdagangan melambat tajam pada 2023 karena ekonomi global menghadapi angin sakal yang kuat. Volume perdagangan barang dagangan dunia diperkirakan akan tumbuh 3,5% pada tahun 2022 sebelum melambat menjadi 1,0% pada tahun 2023 (direvisi turun dari 3,4%). PDB dunia dengan nilai tukar pasar akan meningkat sebesar 2,8% pada tahun 2022 dan sebesar 2,3% pada tahun 2023 (direvisi turun dari 3,2%). Perdagangan dan output akan terbebani oleh beberapa guncangan terkait. termasuk perang di Ukraina, harga energi tinggi, inflasi, dan pengetatan moneter. Ekspor barang dagangan dari wilayah CIS turun 10,4% kuartal-ke-kuartal di Q2 sementara impor anjlok 21,7%. Timur Tengah akan memiliki pertumbuhan volume perdagangan terkuat di wilayah mana pun pada tahun 2022 di sisi ekspor (14,6%) dan sisi impor (11,1%). Nilai perdagangan barang dagangan dalam dolar AS naik 17% year-on-year pada kuartal kedua 2022. Harga energi naik 78% year-on-year pada bulan Agustus sementara harga pangan digunakan kembali naik 11%, harga biji-bijian naik 15% dan harga pupuk naik 60%.
Tantangan rantai pasokan Global dan transformasi ekspor. Pandemi COVID-19, dampak iklim yang memburuk, dan guncangan ekonomi yang menggema telah menunjukkan betapa dalamnya negara-negara yang saling berhubungan, dan bagaimana krisis global menghantam komunitas paling rentan di dunia yang paling sulit. Secara global, lebih dari 828 juta orang pergi tidur lapar setiap malam dan jumlah orang yang menghadapi kerawanan pangan akut yang berarti bahwa g mereka mendapatkan begitu sedikit menghadapi komplikasi kesehatan yang parah telah hampir tiga kali lipat sejak 2019, melonjak dari 135 juta orang menjadi 345 juta orang pada tahun 2022. Dalam menghadapi krisis global, Solusi global dibutuhkan lebih dari sebelumnya, kita dapat mengubah sistem pangan pertanian dan membangun ke depan lebih baik dengan menerapkan solusi berkelanjutan dan holistik yang mempertimbangkan pembangunan dalam jangka panjang, pertumbuhan ekonomi inklusif, dan ketahanan yang lebih besar. Transformasi perdagangan dunia akan menghadirkan tantangan dan peluang baru. Untuk menuai peluang baru, negara-negara termiskin dan paling bergantung pada komoditas perlu melakukan upaya berkelanjutan untuk meningkatkan iklim bisnis mereka. Negara-negara maju juga harus mempertahankan keunggulan mereka dalam inovasi dan diferensiasi produk. Sementara reformasi domestik adalah kunci, aturan internasional harus diperkuat untuk membuat perdagangan lebih terbuka dan dapat diprediksi. Negara-negara yang gagal beradaptasi dengan transformasi perdagangan dunia tidak hanya akan kehilangan peluang tetapi juga akan menemukan perusahaan di sektor tradable mereka diserang dari kedua low-end, pesaing berbasis biaya dan inovator cepat. Penjelasan lebih lengkapnya bisa tonton di https://youtu.be/zgvVyrKa4fM
Dalam pemaparan narasumber yang ketiga, Setiyo Adi Nugroho, M.Kom. (Lecture of Computer Graphic Department from Indonesia) menjelaskan tentang Digital Imaging Role In Information Technology Against Food Crisis. Krisis pangan ini sebagian besar disebabkan oleh kombinasi dari empat faktor diantaranya yaitu Konflik masih menjadi pendorong terbesar krisis pangan, dengan 60 persen kelaparan dunia tinggal di daerah yang dilanda perang dan kekerasan. Perubahan iklim menghancurkan kehidupan, tanaman dan mata pencaharian. Konsekuensi ekonomi dari pandemi COVID 19. Biaya juga berada pada titik tertinggi sepanjang masa.
Berikut adalah beberapa cara iklim berkontribusi krisis pangan yaitu Suhu rata-rata meningkat lebih cepat di Afrika daripada di seluruh dunia. Curah hujan meningkat di Afrika sebesar 30% di daerah basah dan menurun sebesar 20% di daerah kering. 95% petani Afrika bergantung pada curah hujan dan tidak memiliki sistem irigasi. Kurangnya hujan dan panas yang ekstrim membunuh ternak dan merusak tanaman tetapi begitu juga terlalu banyak hujan. Pakistan dilanda bencana banjir monsun pada akhir Agustus, mempengaruhi 33 juta orang. Sudan Selatan menghadapi tahun keempat berturut-turut banjir. Nigeria pada tahun 2021 mengalami keterlambatan curah hujan, yang mengurangi panennya lebih dari 65%. Ketika hujan datang, banjir yang dihasilkan menyapu bersih apa yang tersisa. Di Amerika Latin, diperkirakan curah hujan di atas rata-rata di beberapa bagian Guatemala dan Honduras meningkatkan kemungkinan banjir di daerah dataran rendah tahun ini.
Perubahan iklim akan semakin menantang sistem pertanian konvensional yang intensif sumber daya. Praktik pertanian yang baik, berdasarkan pengelolaan tanah dan air dan pengendalian hama, dikombinasikan dengan peningkatan akses ke pasar, dapat menyebabkan peningkatan yang signifikan dalam produktivitas pertanian, beradaptasi dengan perubahan iklim dan meningkatkan ketahanan terhadap guncangan pasokan, baik karena perubahan iklim atau karena keterbatasan sumber daya. Saat ini, aplikasi tik yang terkait dengan pertanian dan adaptasinya terhadap perubahan iklim ditemukan baik pada tingkat makro atau mikro. Mulai dari proyek skala besar seperti pemantauan cuaca oleh satelit dan jaringan sensor skala besar, hingga proyek yang meningkatkan kesadaran bagi komunitas dan individu yang rentan untuk membantu mereka mengidentifikasi dan mengelola kebutuhan adaptasi mereka sendiri.
Pekerjaan Teknologi Informasi telah memperluas potensi segmen pertanian dengan memanfaatkan sistem otomatis dalam berbagai latihan kemajuan baru seperti pertanian presisi , GPS, sistem sensor, robotika telah meningkat dengan perkembangan dan kemajuan yang sedang berlangsung di segmen pertanian.
Saat ini, dengan kamera digital dan komputer menjadi semakin terjangkau, sistem visi komputer dapat digunakan untuk tugas inspeksi. Sistem visi komputer dibuat dari pengaturan optik untuk menangkap gambar, dan gambar ini kemudian dikirim ke komputer, pertama untuk diproses sebelumnya dan disegmentasi, dan kemudian dianalisis. Dalam beberapa kasus, perlu untuk memproses gambar dalam sistem tertanam untuk melakukan fungsi khusus seperti penyortiran buah, atau hanya mengirim data yang diproses) ke antarmuka pengguna grafis (GUI), untuk membangun database mengenai karakteristik tanaman tertentu. Penjelasan lebih lengkapnya bisa tonton di https://youtu.be/zgvVyrKa4fM
Foto Bersama